На Масленице в Семенково будет кулинарное столкновение, а некоторых отправят «Дорогами грифонов и райских кущ» | Вологдаинфо

На Масленице в Семенково будет кулинарное столкновение, а некоторых отправят «Дорогами грифонов и райских кущ»


Посетителей масленичных гуляний в Семёнково ждёт кулинарное столкновение и дегустация овсяного киселя, а также презентация программы «Дорогами грифонов и райских кущ». Праздник в этнографическом музее пройдет 12 и 13 марта.

Кулинарное столкновение пройдет в доме Попова.  Здесь современная хозяйка и хозяйка из прошлого поделятся секретами и вкусовыми предпочтениями. Зрители увидят приготовление некоторых блюд по традиционной рецептуре и продегустируют овсяный кисель. Центральной темой кулинарного поединка станут тотемские традиции.  

«Обращение к Тотьме не случайно, — говорит заведующая музеем Наталья Киршина. — Ведь наша новая мельница, установленная на территории музея, перевезена из Тотемского района. Сильна тотемская земля традицией, сохраняет рецептуру старинных блюд и выпечки».

На масленичных гуляниях «иностранцы» (герои праздничной программы) нанесут визит хозяйке и вручат сувенир, а она в ответ отправит их «Дорогами грифонов и райских кущ» в таинственный и фантастический мир крестьянских образов, который живёт в северных росписях. Эта новая интерактивная программа, разработанная работниками музея.

Организаторы масленичных гуляний в Семёнково уверяют: помимо новшеств вологжан ждёт и традиционная составляющая праздника, включающая в себя встречу и величанье Масленицы, кулачные бои, взятие снежной крепости, катание на конях. Не обойтись без игр и потех.

 Посетителей ждут шутки острого на язык Петрушки, яркие выходы ряженых, скоморохов. Кроме этого, каждый сможет выпечь блин для себя сам, а также стать свидетелем приготовления Блина-великана.

«Однако прежде чем приготовить масленичное лакомство, сперва придется потрудиться: обработать зерно, доставить на мельницу, запустить гигантский ветряк, заплатить за помол, замесить тесто по особой рецептуре», — напоминают организаторы.

Кульминацией праздника станет сжигание чучела Масленицы.  

Источник

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники



Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *